top of page
ความรู้ทั่วไป :  น้ำผึ้ง  คืออาหารชั้นเลิศ  สำหรับมนุษย์  ด้วยสรรพคุณมหัศจรรย์
ความรู้พิเศษ :  น้ำผึ้งจากชันโรง  มีคุณสมบัติเป็นเลิศเหมือนน้ำผึ้งทั่วไปทุกประการ  แต่เหนือกว่าด้วยความเข้มข้นของน้ำผึ้ง  

ชันโรงไม่กินน้ำ  แต่กิน เกสร และน้ำหวานจากดอกไม้ ผลไม้ พืชสมุนไพร  

เหนือกว่า  ด้วยคุณสมบัติการแสวงหาและสะสมอาหารของชันโรง  เพราะชันโรงกินเกสร และน้ำหวานจากพืชสมุนไพรด้วย  และมักเป็นสมุนไพรที่รักษาโรคต่างๆ  ตลอดจนเป็นสมุนไพรที่ดูแลสุขภาพผู้บริโภค  จึงทำให้น้ำผึ้งชันโรง  เป็นน้ำผึ้งที่อุดมคุณค่าทางอาหารและยา  มากกว่าน้ำหวานจากผึ้งทั่วไป

ชันโรง  เป็นสัตว์ไม่ย้ายถิ่น  ไม่หากินไกล  ชันโรงบินหากิน  เกสร และน้ำหวานจากผลไม้ ดอกไม้  พืชผัก  สมุนไพร  ในรัศมีเพียง 100-300 เมตร  ดังนั้นการเตรียม "อาหาร"สำหรับชันโรง  ให้สะอาด  ปลอดภัย  จึงเป็นเรื่องง่าย  ควบคุมได้  ไว้ใจได้

ด้วยกระบวนการทำงานของกระเพาะอาหารของชันโรง  น้ำผึ้งชันโรงไม่มีกลูโคสท์  จึงปลอดภัยแม้ต่อผู้เป็นเบาหวาน

ความพิเศษอย่างยิ่งของ “ชีวิต” และ”น้ำผึ้งชันโรง”ที่บ้านสวนสายใย :  ชันโรงเป็นสัตว์สังคม  มีความเปราะบางทางอารมณ์และจิตใจเยี่ยง “คุณหนู”  บ้านสวนสายใย  จึงจัดสภาพแวดล้อม  และเตรียมอาหารแบบ เลิศ  เลิศมาก  

ชันโรงที่บ้านสวนสายใย  ตื่นเช้าตรู่จากรังอันอบอุ่นสะอาดปลอดภัย  โบยบินกิน และเก็บ ทั้งเกสรและน้ำหวานจากดอกไม้ พืช  สมุนไพร  ที่ปลูกเตรียมไว้ให้ทั้งปี  ดอกไม้และพืช สมุนไพรดังกล่าว  ล้วนปลอดสารพิษ  อุดมคุณค่า ทั้งต่อชันโรง  และต่อการส่งต่อสู่มนุษย์

ในแต่ละวันที่เริ่มต้น  พร้อมแสงอรุณแรก  ชันโรงที่บ้านสวนสายใย  จะฟังเสียงสวดมนต์ทำนองสรภัญญะ  อันไพเราะ  งดงาม  หลังจากนั้นสายหน่อย  เปลี่ยนเป็นเพลงป๊อบ หรือเพลงไทยลูกกรุงบ้าง  ลูกทุ่งบ้าง  สลับกันไป ทั้งวัน  จนเมื่อแสงตะวันลับฟ้า  ชันโรงเตรียมเข้าสู่รังนอน  เราขับกล่อมพวกเขาด้วยเพลงคลาสสิค  เป็นการราตรีสวัสดิ์  

ชันโรง  ที่ถูกเลี้ยงดูและปรนเปรอทั้งกายและใจ  จะเติบโตรวดเร็วและแข็งแรง

เมื่อพวกเขาโตเต็มที่  พร้อมกับการแยกขยาย  เรา...ชาวบ้านสวนสายใย  ก็จะทำการแยกรัง  ส่วนหนึ่งแบ่งปันจำหน่ายให้เพื่อนร่วมอาชีพ  ส่วนหนึ่งส่งเข้าสวนผลไม้ของพันธมิตรของเรา  อันมีทั้งสวนมะพร้าว  ตาล  เงาะ ลิ้นจี่  และแม้แต่นาข้าว (ที่ปลอดสารเคมี)
เมื่อชันโรงได้ทำหน้าที่อันสุดวิเศษ แล้วเสร็จ  ทั้งการผสมเกสรให้ผลไม้เหล่านั้น  และเก็บเกี่ยวเกสร กับน้ำหวาน  จากผลไม้เหล่านั้น  ชันโรงกลุ่มนี้ก็พร้อมกลับบ้าน...บ้านสวนสายใย  

และนั่นคือที่มาของน้ำผึ้งชันโรงอันมากด้วยคุณค่า...จากบ้านสวนสายใย
​
bottom of page